Issue d’une découpe de poulet fermier blanc de Normandie, cette sélection Terroir bénéficie de la certification Label Rouge et IGP. Ces cuisses garantissent une chair ferme et moelleuse à la fois, avec une tenue à la cuisson irréprochable.
Ce morceau
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Issue d’une découpe de poulet fermier blanc de Normandie, cette sélection Terroir bénéficie de la certification Label Rouge et IGP. Ces cuisses garantissent une chair ferme et moelleuse à la fois, avec une tenue à la cuisson irréprochable.
Ce morceau de choix est idéal pour vos plats mijotés en sauce, vos ragoûts ou simplement grillé au barbecue et au four.
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